Willem houdt van lekker eten en drinken. 6 jaar geleden bouwde ik en echte hout gestookte pizza oven op originele Italiaanse manier omdat ik in tijden geen lekkere pizza meer had gegeten. Maar om alleen maar pizza te eten is ook zo wat. In mei 2017 is er dan ook een Primo XL 400 bbq gekomen. Gezien er nog niet heel veel blogs zijn met een Primo als middelpunt, heb ik de koe bij de horens gevat en ben een nieuwe site begonnen. Dat is niet het enige, het klaarmaken en op een wat eenvoudige maar pure manier probeer ik te hanteren. Mijn voorbeeld is toch Jamie Oliver welke op een pure manier weet te koken.